请问西红柿蛋汤有什么营养,对人体有什么好处,希望能详细一点,谢谢了

西红柿的营养高，还加上蛋，应该有蛮高营养了啊——虽然不能是这样推断~~嘿嘿``

找了下 ，关于西红柿蛋汤的
西红柿鸡蛋汤：西红柿味甘、酸，性凉，具有清热生津、健胃消食的作用，对食滞并且有上火的孩子来说，特别有效。
参考资料：http://health.shangdu.com/Info/Baby/74/2006-9/5/20060905073158533.shtml

番茄，即西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的

番茄蛋汤
自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。

西红柿鸡蛋汤：西红柿味甘、酸，性凉，具有清热生津、健胃消食的作用，对食滞并且有上火的孩子来说，特别有效．营养价值挺高．

维他命C蛋白质