辣椒豆腐

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/22 12:08:10

辣椒豆腐怎么做？就是跟麻婆豆腐类似，但是我不吃花椒，难道不放花椒其他的跟麻婆豆腐一样就行了？

说简单些吧：
建议去买一袋“郫县豆瓣”，葱姜蒜爆锅（一定要有大蒜），起锅时再撒一些蒜末，勾芡就更好啦。
本人喜欢加好多花椒，麻麻的，没有的话味道会欠一点呢。
赶快尝试一下吧，就是这个味儿哦！！