盐水为什么熔点比水低?那橙汁呢？柠檬汁呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 05:18:05
离子对水的熔点影响由什么决定？与什么有数量关系？与浓度有关系吗？
初2物理第一学期的教科书我看过，知其然，不知其所以然。

这个问题从理论上要解释比较复杂。初中物理不涉及。
实际上就是说，溶液的沸点、凝固点、蒸汽压和溶液内所含有的离子或者分子数量有关，数量增加，沸点升高凝固点降低蒸汽压降低。这在物理化学里面根据相变化理论可以计算出来的。读到大学再说吧。

橙汁、柠檬汁这类的东西不一定，有可能会形成凝胶之类的，凝固点不好说。

你看初2物理第一学期的教科书就知道了