如何辨别带鱼是否变质

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 21:04:09
买的带鱼上面的“银粉”还在,可是肉质却非常的软有的像泥巴一样软。请问是否已经变质了?

简单一点可以看带鱼的眼睛~~眼白是白色而且光泽好~眼珠是黑亮的~这样的就是新鲜的~
不新鲜的带鱼的眼白发黄~~
此绝对为正解~~方便易行~~

带鱼:鲜带鱼鱼体饱满,肉厚实,呈灰白色且有光泽。色暗无光泽,肉质松软萎缩者为劣质带鱼。