猪排骨是猪的什么部位?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/26 03:50:26
是不是猪肋骨?

是猪肋骨! 猪最顶级肋小排部位,肉的厚度2~3公分为最鲜嫩部位
猪肉的五花肉,即在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层

猪肋骨,就是胸部护住胸腔的那片

是肋骨.

是猪的肋骨,最好的是第5肋至12肋的中段。胸骨附近俗称脆骨的其实是品质最差的。

猪排骨,分别是,脊椎骨,胸骨,胫骨,和脊髓组成最好的排骨是净排.

猪肋骨,猪的肋骨