石锅跟沙锅的区别?

石锅是用石头做的，砂锅是用泥烧成的，他们的保温效果多很好，石锅可以用石烹的原理，就是靠石头散的余热将食物做熟，而砂锅最好是用来煲汤，它的余热可以让汤越煲越浓

破沙锅，早该淘汰了，制作工艺有严重缺陷，用它做的东西含铅！还有用老水缸淹制的酸菜、泡菜，都是有毒食物。还管他是否好吃么？
如果你喜欢吃类似的食物，我看还是用石锅吧！