市面上卖的牛杂是不是都要用卤水做的?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 18:32:15
市面上卖的牛杂是不是都要用卤水做的?但我看卤水的制作过程比较麻烦啊,而且保全不容易。那卖牛杂的是不是今天用完的汤料第二天再用的呢??
当然要老卤加工了。牛杂和汤料是分开来加工的。牛杂是老卤煮的,汤料是用牛骨+调料熬制的。所以不用但心!
应该不可以吧````为了大家的肚子最好不做那中事
你去观察一天都可以了啥,但是我觉得不是,如果找告了都化不做了
no
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当然要老卤加工了。牛杂和汤料是分开来加工的。牛杂是老卤煮的,汤料是用牛骨+调料熬制的。所以不用但心!
应该不可以吧````为了大家的肚子最好不做那中事
你去观察一天都可以了啥,但是我觉得不是,如果找告了都化不做了
no