虾皮 就是龙虾剥下来的皮 据说补钙效果很好 这种虾皮怎么食用啊 ?

焙熟后，磨成粉，掺杂在任何食物里都可

楼上的不是吧？？
龙虾如果生吃肉的话，皮一般炸。就是裹上蒜蓉粉、或是香炸粉等等炸一下。
当然最好的就是煲汤！按照煲汤的步骤

虾皮是小虾米的皮啦！龙虾的壳那么坚硬怎么吃啊？！昏迷！
虾皮紫菜煮汤，是最好的一道补钙菜，风味独特，虾皮和紫菜的营养价值都很高。

虾皮是小虾的皮阿，超市里都有卖的，乳白色，很便宜阿 ，含钙量很高阿，