公司资产10亿，如果要发行股票，是不是就要发行初面额共10亿股？

不是的，要发行多少钱那是公司自己决定的。
发行后，原公司的老板拥有的股票面值应该刚好等于10亿。
比如说，发行价为2元，发行10亿股，那么这其中就有5亿属于原来那个老板的（占总股本的50%），多出来的才是公众申购的那部分。

记得评最佳。

也可以是部分资产

说的太笼统了,多看些基础知识去.
股票的发行也分为公开发行和非公开发行(私MU发行,向特定对象发行等)
在发行股票时,公司首先要变更为股份有限责任公司
在这里你可以以公司的所有资产(10亿)来做为总股本,为了方便,一般一股为一元钱,然后总股本还要进行分置,法人股,普通股,优先股等等,还有那些是公开发行的,公开发行多少等等,包括自己员工的员工股等等,涉及的东东太多,我自己也讲的不是很清楚,只知道个皮毛中的皮毛,