现在田螺刚刚出来可以吃吗

用水泡三五天,烧之前在水里加一两滴生油,使田螺加快排出脏物.就可以炒吃了.

最好别吃，先把田螺放在一个密封的容器里，加水，逛荡逛荡，使劲逛荡，然后投洗干净，我觉得这样逛荡投洗法能去除这种不规则肉质缝隙里的污垢。洗干净的田螺加料酒、少量盐腌制。

用水发一天在吃就行 渡掉脏的 就可以了..

最好不要吃吧，现在河里多脏