薄荷与薄荷脑是同一种物质吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 10:12:07

薄荷是一种多年生草本,高10~80cm,全株有香气。根茎匍匐。茎直立,方形,有分枝,具倒生柔毛。叶对生,披针形、卵形或长圆形,先端锐尖或渐尖,基部楔形,边缘有细锯齿,两面疏生短柔毛及腺鳞。轮伞花序腋生;苞片披针形或线状披针形,有缘毛;花萼钟形,外被柔毛和腺鳞,具10脉,5齿裂;花冠青紫色、淡红色或白色,冠檐4裂,上裂片顶端2裂,较大,雄蕊4。小坚果卵形。花期8~10月,果期9~11月。江苏、河南、安徽、江西有大面积栽培。

薄荷脑分两种,人工合成的和天然的。具体是一种无色柱状结晶。

薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它既可以直接用于医药品、牙膏、嗽口水等卫生用品和食品、烟草等制品,也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。在最终食品中的最大用量为35~400mg/kg;胶姆糖中可高达1000~1200mg/kg;糖果,400mg/kg;饮料,35mg/kg;冰淇淋,68mg/kg。

不是.

薄荷为薄荷素油中得到的一种饱和的环状醇.

薄荷就不用解释了吧?

不是
薄荷脑是唇形科家种大宗中药材薄荷或家薄荷鲜品的提取物。
而薄荷是一种多年生草本,高10~80cm,全株有香气。根茎匍匐。茎直立,方形,有分枝,具倒生柔毛。

不是.

薄荷脑是唇形科家种大宗中药材薄荷或家薄荷鲜品的提取物。薄荷脑为传统中药,味辛性凉,具有疏风、清热、解毒等功效,主要用于治疗头痛目赤、外感风热、咽齿肿痛、皮肤风痒等症。此外,薄荷脑还广泛用于食品加工、香料、饮料、制药工业、日用化工、化妆品、轻化工业等等多种行业中。薄荷脑是我国传统大宗中药,农副产品及出口产品。在这去的几十年里,我国薄荷脑的产量及出口量一直位居世界首位。近些年来,我国薄荷脑的产量及市场行情全面下滑,市场价格低,其主要原因,有以下几个方面:
第一、印度薄荷脑生产后来居上,占据国际市场的绝对优势份额,并且价格低廉。在20世纪8