薄荷和留兰香是同一种东西吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 12:16:06
小时候有一种很好吃的留兰香味道的糖, 后来好像就没有了. 是不是翻译的名字不同? 留兰香好像和薄荷的味道也差不多的.

严格说不是一种东西。

薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷脑),凉气刺鼻;而留兰香主分则是香芹酮和苎烯,香气清甜柔,微凉。
如果你身边薄荷和留兰香都有,两手分别摘下各自一叶片揉搓后比较香气,区别很明显。

留兰香,又称绿薄荷,荷兰薄荷,鱼香菜,香花菜,皱叶薄荷。