买来的沙拉酱豆腐状是不是坏的啊？？？？？

如果在保值期内，又没有异味，沙拉酱呈豆腐状没有坏。做沙拉的时候可以用水或鲜汤把它和匀再加入菜品。

嘿嘿 我的沙拉酱放在冰箱里俩个月了，上边都结成“豆腐皮”了，我照样用来拌沙拉。包括吃了那道菜在内的五个人的肚子在食用后都没有任何异常事件发生:）

不知道你买的是什么牌子的沙拉酱，不过我们上班时还没有遇到过这样的事情！~~~我想如果像楼上面说的那样也是可以食用的，不过要细心呀！~~~~

如果是在保值期内而且没有异味是没有坏的,可以用温开水,奶精.白糖,调开来用.如果你自己吃起来感觉不够酸的话可以再加点柠檬汁和上海白醋,想吃的鲜点的话还可以加鲜奶进去.祝你吃的开心.

凝固了就不能吃了!扔掉吧!如果是才买来的就去换!