薏米水怎样煲?BE DETAIL

薏米仁水
原料：薏米仁50克。
制法：
1. 将薏米仁淘洗干净，放入锅中。
2. 锅中入适量的清水，开小火煲约2小时，滤出薏米仁水即可。

小贴士
薏米仁水中含有丰富的B族维生素，有通畅大便、增强食欲的功能。但薏米仁水中的碳水化合物含量较多，不宜过量饮用，以免影响正常的食欲。

一定要先用水泡一天。这样容易煮烂。