为什么食醋可以去除铝壶内的水垢?

含有钙镁盐类等矿物质的水叫做“硬水”。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自来水是河水、湖水或者井水经过沉降，除去泥沙，消毒杀菌后得到的，也是硬水。刚下的雨雪，水里不含矿物质，是“软水”。水烧开后，一部分水蒸发了，本来不好溶解的硫酸钙（石膏就是含结晶水的硫酸钙）沉淀下来。原来溶解的碳酸氢钙和碳酸氢镁，在沸腾的水里分解，放出二氧化碳，变成难溶解的碳酸钙和碳酸镁（它们是石灰石、白云石的主要成分）也沉淀下来。这就是水垢的来历，水垢的主要成分碳酸钙（CaCO3），与食醋的主要成分醋酸（CH3COOH），反应生成二氧化碳和醋酸钙，醋酸钙溶于水。
CaCO3+2CH3COOH=CO2+Ca(CH3COO)2H2O

含有钙镁盐类等矿物质的水叫做“硬水”。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自来水是河水、湖水或者井水经过沉降，除去泥沙，消毒杀菌后得到的，也是硬水。刚下的雨雪，水里不含矿物质，是“软水”。水烧开后，一部分水蒸发了，本来不好溶解的硫酸钙（石膏就是含结晶水的硫酸钙）沉淀下来。原来溶解的碳酸氢钙和碳酸氢镁，在沸腾的水里分解，放出二氧化碳，变成难溶解的碳酸钙和碳酸镁（它们是石灰石、白云石的主要成分）也沉淀下来。这就是水垢的来历。
而食醋是酸，刚好能除去水垢。

水垢是碱性 醋是酸性 酸碱中和呗

因为醋酸可以和沉淀的钙盐反应成可溶解的醋酸盐！

水垢主要是碳酸钙，因为醋中含有醋酸，能够与碳酸钙反应生成二氧化碳，水和氯化钙。

酸碱中和.初中化学.

水垢主要成分是难溶于水的碳酸盐，食醋主要成分是醋酸，两者可以发生反应生成易溶于水的盐类和二氧化碳