怎么用微波炉煮粥

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 00:40:17
很喜欢喝小米粥,一直是浸泡1小时,上锅蒸半小时,再放锅里煮,这样至少2个小时了,有没有办法用微波炉煮,可以节省点时间啊,电费就不用考虑了。

原料:米饭、白菜、机绞肉、皮蛋、葱花、虾皮、食盐、味精。

操作:

1、米饭中加入开水,盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出用筷子把饭粒搅散)。停炉焖5分钟。

2、加入开水,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火2分钟。停炉焖5分钟。

3、加入开水,放入机绞肉,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火3分钟。停炉焖5分钟。

4、加入开水,放入切细的白菜,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火2分钟。停炉焖5分钟。

5、放入皮蛋(用细线切割成小粒)、虾皮、葱花、食盐、味精,用筷子顺时针方向快速搅拌。

6、装碗开吃。

贴士:在整个熬粥过程中,搅拌起到很大的作用。每次加入的开水量视具体情况来定,总之把粥熬得稀中带稠最好。

使用微波炉煮粥面粉饭的窍门
(1)选用一个比米、意粉或通粉占用空间大三倍的深盅。

(2)加水四分之三满,加一茶匙盐,