水果放置方式

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 05:10:12
水果的放时应该让底部接触平面还是倒着放会好点呢?

如果是没有分切的完整水果,怎么放都行;如果是分切的水果,如西瓜,最好把切口朝上,并覆上保鲜膜。尽快食用,免得香气变味,口感变差。

只要通风的话 , 是无所谓怎样放的 。 水果虽然被采摘了,但还在进行呼吸作用,产生一些气体,例如乙烯(水果不同其呼吸产物可能略有不同)。这些气体有催熟的作用,从而缩短水果的保存时间。