山西人是不是专门吃面啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 14:46:19

山西人是喜欢吃面
不是专门吃面
呵呵
也不是喜欢吃一种面
面的做法很多的
山西面食品种多、花样多也是人们爱食面的一个原因。即使是一般家庭主妇都能用小麦粉、高梁面、豆面、荞面、河捞、莜面做成几十种面食,象刀削面、剔尖、拨鱼、猫耳朵、手擀面、揪片、包皮面、擦尖儿、拉面、抿曲、揪疙瘩、推窝窝、灌肠等等。如果是到了厨师手里,更是花样翻新,有据可查的面食,在山西就有280种之多。可以这样讲,如果你想品尝一下山西的面食,一天三换样,三个月都不会重样。
面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类

你要能来山西
把面都吃一遍也的住些日子呢
呵呵
欢迎来山西

我是太原的,一般上点年纪的太原人还是比较喜欢吃面的,但也不是顿顿都吃;太原的很多年轻人却喜欢吃米,而且的非常喜欢!
在山西的其他地方,尤其是农村,人们还是特别喜欢吃面的,米饭一个月也就是一两次,另外馒头的收欢迎度特别的大,我以前那些晋南的同学就都特别喜欢,几乎天天都要吃一次馒头的~!

我是太原的,主要在以前,山西主要以种植小麦为主,所以就来了很多吃面的花样,现在很多传统的山西人家依旧很爱吃面的,不过现在经济这么发达,所以也是依据自己的喜好所吃.

我不是山西人不过是在太原长大的,据我观察山西人除了吃面以外基本上世面有的好吃的东西都吃,太原的饮食消费全国有名,中外各大饮食连锁N多家,全国各种名吃基本在太原都能找到,要是光吃面那还了得啊~!
要是按您的逻辑山里的总吃山珍,海边的专吃海鲜, 那没山没水的地方就吃石头算了...

不是,是以面食为主啊,我是山西人,我家属于晋南地区,我们那里主要就吃馒头。现在经济这么发达,物产丰富,好多人都是吃米饭。

不是专门吃面,是面的样品多