买来的确饺子皮没粘性怎么办?

包的时候把饺子边上用水抹一抹再捏拢，就可以了，或都用水淀粉抹也行。

博山水胶皮是梯形形状,准备一个盘子到入水,将梯形饺皮的下半部的边沿沾上水就可以了.
买来的饺子皮特别干是在压制时面坯时撒上的细淀粉以防止粘连.即使刚压出来的饺子皮也必须站上水才可以包这是常识.你第一次包当然不知道了.

包饺子的时候，在饺子皮的周围沾上一点水就OK了。

饺子皮周围沾水

用水或者是馅里的油~我经常这样的~

蘸水在边上