沙锅粥吃过没有

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 17:57:54
大家觉得潮汕沙锅粥味道怎样,作为浙江人,我觉得那个海鲜粥味道还可以.

我觉得非常不错。广东有三大名粥,分别是潮汕沙锅粥,广州三滚粥,湛江明火粥。潮汕沙锅粥的特别之处,在于他不是用生米褒出来的,而是用饭。相传是民间厨师,在某天天看到隔夜饭甚多,而且一点也没变坏,出于节约粮食的想法,他把饭放在沙锅中,放水熬成粥,还随手加了一些海鲜到粥里熬。(潮汕地区靠海,海产非常丰富。)粥成后,散发出奇香。而由于是用饭煮成粥,粥身绵而不烂,好吃而且顶饱。潮汕沙锅粥由此而创立。后来经过多代厨师的改良,推崇,潮汕沙锅粥日益精良,成为广东三大名粥之一。^_^

经常吃....

本人也比较喜欢吃海鲜的.......

我你这边的,广东,还可以吧

潮汕沙锅粥有二种,一种是鱼头粥,是用饭泡热水做的.虾粥和别的粥就是把粥做好后再放料.

好吃好吃^_^

我在厦门金尚小区,这里的旧公交车站后面有一个沙锅店非常的好吃!!!!!!!!!想到就会流口水!