开一家中餐厅需要注意哪些地方？请前辈们指路

开饭店~~先不说你的经营理念~方式~服务~布置~味道~~``~~最重要的是地段
在你选一个地方开店前~~首先要调查这个地方的人流多少~这些人属社会哪个层面~~想想他们会上什么样的餐厅吃饭~~会在什么时候来~~如果我说的这些你的餐厅不符合~~那选另一个地方把

祝你好运

服务第一，味道第二，卫生第三。房子布置舒适。可以贴些字画，让热觉得高档