牛奶变成酸奶，钙含量是否有变化？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 09:14:49

牛奶变成酸奶是乳酸菌发酵起作用，不影响钙含量。
建议喝用纯牛奶加工的酸奶，各种营养成分都比较高，包括钙。如果喝奶时更注重口味需要，可以选择各种乳酸饮料，当然营养成分就要打折扣。如何选择酸奶，最好的方法是对不同产品的包装上面的配料表和营养成分表进行比较，择优而取。

是谁让牛奶变酸奶的？是牛奶自己吗？那就得赶快扔了吧！

不变

不会