三汁闷锅的配方有人知道吗？自己想做做试试吃

材料：蔬菜n多种、鸡翅、蚝油、番茄酱；
做法：
1、鸡翅花几道口子，用黄酒、五香粉腌半小时；
2、自己喜欢的蔬菜切块放锅底，鸡翅放菜上面；
3、电饭锅也可以凑合用，闷上，蔬菜会自然出汁；
4、蚝油和番茄酱按自己的口味兑好；
5、鸡翅8成熟的时候把调好的料浇到鸡翅上，再闷5分钟，开锅即食。

看过了？？额。。。。偶米办法撩。。。。。

“三汁焖锅”源于清末御膳名肴“麻辣汁鱼”，是药膳名师黄耕先生祖传的一道名肴，经过精心改良，于二○○三年推向餐市场，并荣获“中华名火锅”称号。

“三汁焖锅”采用高科技环保型钛金不沾锅，用特制三汁“酱汁”“海鲜汁”“番茄汁”焖制各种美味食品。该焖锅原材料的选择与原料之间的搭配，经过科学论证，充分达到了营养均衡、鲜香绵嫩的完善效果。并备有鲜咸、麻辣、香辣等多种不同口味供您品尝。在信用焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤涮吃多种食品。

这里有鲇鱼、鸡翅、虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂等10多种焖锅。选一锅上座率高的鲇鱼焖锅，五分钟左右锅就端上来了，焖锅的制作过程是当着你的面操作的。先是在锅底铺上一块牛油，压得扁扁的，然后倒上作料：大蒜、洋葱、红薯、胡萝卜、枸杞等，铺开来，然后再铺上鲇鱼，鱼事先用特制的秘料泡好，然后盖上盖开始焖的。大约过了三四分钟，你就可以看到鱼肉开始渐渐的变白变胖，很有意思，锅里面也滋滋滋地响，香味也出来了。

鲇鱼的肉很嫩，这种焖法让其肉显的更嫩了，小姐说这是他们秘制的酱汁，有酱汁、海鲜汁和蕃茄汁。

吃完鱼锅里面的底料也很好吃，红薯甜甜的，胡萝卜软软的，洋葱也非常好吃，关键是这几种食物都是由营养师进行合理搭配的，营养均衡。吃完这些美食，人的胃口就已经饱了，但还是忍不住要来点涮菜，因为这锅的味道实在是太美了，汤也是忍不住要喝的。