一天吃四个鸡蛋有害吗,应为几个

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 11:06:17

有害。
原因:容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。
一天应该吃两个鸡蛋。

鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

一天最多吃两个鸡蛋就好了,吃多了并不是有害身体健康,而是身体吸收消化不了那么多,吃那么多浪费了,正常人一天也只是两个鸡蛋的量,吃多了没用,孕妇也是一样,不要认为身体虚弱的人就要多吃,那样完全理解错了。记住人的消化系统只能消化两个鸡蛋,吃多了等于浪费。

一、从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。对于身体健康的青年,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃1~2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋;少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也身体健可吃2~3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
二、鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源
  鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
2、鸡蛋有益大脑发育和记忆力
  蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
3、鸡蛋可以保护肝脏
  鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
4、鸡蛋保护视力
  蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
5、鸡蛋有效美容护肤
  鸡蛋中含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润