怎么炒菜

1开火，2放锅 ，3倒油10毫升左右 4等油7成热，放入肉丝，炒8成熟，放葱花、姜、酱油、鲜菜，炒熟为止。

那要看看你炒的什么菜了 这是种艺术

有火，油锅再有菜。就OK

买，洗，切，放油，放菜，放调料，出锅。

烧菜，是一种享受，烧的好更是是一种艺术享受。烧的味道比吃的味要好，好好学学。

用手抄????