有口疮的时候，在外就餐是否容易传染肝炎及其它通过进食传染的病

有口腔溃疡时容易细菌感染，严重了会导致败血症

答案是肯定的。
所有可以通过血行途径传播的传染病都可以通过破损的皮肤进入机体。
这位朋友应该注意的是，有口疮的传播是属于血液传播，比方说乙肝病毒；通过进食传播的是粪－口传播，也就是肠道传播途径，例如甲肝。
在这里有点咬文嚼字，但是，这是很值得提出来加以区分的。