煮饭用的大米，主要是水稻种子中的什么部分？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 11:40:06
A 子叶 B 胚乳 C 胚根 D 胚芽

煮饭用的大米是水稻种子中的胚乳部分。
水稻种子的营养成分就是储存在胚乳中，大米是稻谷经过晾晒、砻谷、碾米、成品整理等工序除去了种皮和胚（或部分胚）之后剩余的胚乳部分。

B

胚乳

B，胚乳