早晨吃茶叶蛋好吗？

鸡蛋的蛋白质高，早上消化很好，吃鸡蛋能吸收很多营养，但是好像茶叶蛋味道好，但是营养都流失了不处

我们习以为常的事情未必合理，茶叶蛋也是一样。
如果喜欢吃鸡蛋，最好改吃煮鸡蛋吧，可以让我们比较完整的吸收营养。

补充：冰糖是八宝粥天生的情人，少了它味道要欠缺很多，白砂糖需溶解过滤以除去不溶物。

茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。

[关键词]

茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。

鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。

[营养分析]

茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。

[正确搭配]

鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很符合现代营养学，可以经常食用，简单而可口。

这样吃很好
不过最好把茶叶蛋改为白煮蛋 八宝粥不要放白砂糖

应该很好吧，我每天早上也会吃，感觉很好啊