UC知道在标准大气压下液体水的温度可以超过100℃吗？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/17 06:51:47
在高中物理教材中，有一幅水在标准大气压下的气化热与温度关系的曲线，其中水温从0－380℃。
不超过
超过100度水就变气体了.而且水的汽化热与水温是没有关系的.单位分子量水汽化带走多少热量是固定的.
水的沸点随压力增大而增大，压力不变沸点也是不会变的。楼上的说话负责任哈，高压锅由于不让水蒸气出去已经增大了锅内的压强了，沸点当然会增大了。
用高压锅，可以达到120度左右
不行的
不可以.