酵母菌能否合成药物

做药可以，
不过，一般只把酵母当着培养物，来解决某些东西的刺激性，、
例如，小孩子吃的葡萄糖酸锌，对胃肠有刺激，
而把酸锌放在酵母里面进行生长，与蛋白结合，从而，营养全面，吸收率大大提高，无副作用，这就是酵母锌。