·弄一个做家常海鲜的菜铺!5-6样家常的简单好吃的。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 03:35:30
·弄一个做家常海鲜的菜铺!5-6样家常的简单好吃的。
比如说:鱼,螃蟹,虾,贝壳,哈,等等
我需要的是你个人经验做出来的,别直接COPY来,我看不懂谢谢。

先把螃蟹的壳剥开,再将虾、哈剁碎用酱油、鸡精、水、生粉、猪油将它们捞均匀,将它们搓成小团,放在螃蟹壳里,将螃蟹壳合上,最后拿去用蒸笼小火蒸得刚刚熟,第1道菜就完成了,我在家也是这样的;真的很好吃。

将贝壳里的肉取出,洗干净,将它和沙拉酱用姜汁捞成贝壳酱。鱼呢,就撒上姜葱和酱油拿去蒸熟,再用熟的烫油浇上,最后浇上贝壳酱,第2道菜也完成了。