怎么吃最易吸收？

煮熬炖的食物越烂越容易吸收。例如粥和骨头汤，吃完后的两个小时内你的血糖将会迅速升高，效果明显。因为已经被做的很烂，所以进入人体后就会迅速分解成各种养分被人体吸收。

楼上说得对，不过有的营养长时间加热会流失

一般炖的比较好~~~容易吸收