方便面调料在家怎么做？

五香粉 、味精、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、葱油、香菜叶末子加点盐和酱油、醋合理调配一下即可。

制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料（风味料）、油脂等。
调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等
1、咸味料：食盐，要求应为精盐，NaCl含量为95%以上
2、鲜味料：味精（L-谷氨酸钠）、酵母抽提物，肉类抽提物等
3、甜味料：蔗糖、葡萄糖
4、香辛料：辣椒、生姜、胡椒、大蒜、大葱、小豆蔻、茴香、芜荽等
5、调味油脂: 猪油、花生油、牛油、菜油等
参考配方：

红烧牛肉 % 香辣牛肉 % 炸酱牛肉（KG）
1、棕榈油 68 63 6
2、水 \ \ 20
3、牛油 5 5 6
4、盐 4 5 9
5、味精 2 2 4
6、糖 1.5 1.5 7.5
7、酵母抽提物 3.0 3.0 4.0
8、豆瓣酱 2.5 2.0 \
9、甜面酱 \ \ 25
10、番茄酱 \ \ 17
11、酱油 0.5 0.5 6
12、牛肉粒 2 2 （ 牛肉）22
13、牛肉香精 0.5 0.5 0.5
14、料酒 2.5 2.5 0.7
15、胡椒 0.5 0.5 0.25
16、花椒 0.25 0.5 0.25
17、辣椒 1.0 3.5 0.25
18、辣椒红 0.1 0.1 \
19、大蒜 2.0 2.0 2.0
20、生姜 0.5 1.5 1.5
21、洋葱 1.0 \ \
22、葱 0.5 0.5 1.0
23、桂皮粉 0.5 0.5 2.0
24、八角 0.05 \ \
25、大料粉 \ \ 0.25
26、大茴香 1.5 2.0 \
27、小茴香 1.0 1.0 \
28、肉豆蔻 \ \ 0.05
29、丁香 \