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来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 06:35:04
Density (mg/l), pH and ethanol (% v/v) were determined
following the methodology described in the Official
Methods of Analysis of UE (1998).
ARTICLE IN PRESS
B.S. Valles et al. / Food Microbiology 24 26 (2007) 25–31
Sugars, glycerol and sorbitol were analysed by highperformance
liquid chromatography using an HPLC
(Waters, Milford, MA, USA) apparatus, equipped with a
510 pump, a Waters 717-Plus automatic injector provided
with temperature control and an IR 410 refraction index
detector. The system was controlled by the Millenium v.3.1
software. Separation was carried out on a Sugar-Pak I
cation-exchange column (Waters, Milford, MA, USA)
according to the method optimized by Blanco et al. (1988).
Standard solutions (glucose, fructose, sucrose, glycerol and
sorbitol) were prepared by dilution of the individual
compounds in an ethanol/water mixture (5/95). The
ethanol (HPLC q
这个太专业了~~我只能尽力了
.分析的程序
密度(mg/l)，pH值和酒精(百分之v/v)被确定
继方法学在官员里描述之后
UE的分析的方法(1998)。
在新闻里的文章
理学士瓦尔等等 /食品微生物学24 26(2007) 25- 31
highperformance分析了糖，甘油和sorbitol
液体色谱学使用HPLC
(水，米尔福德，MA，美国)装有A的仪器
510台泵，一给浇水717 和自动喷头提供
由于温度控制和IR 410折射率
检测器。 一千年v. 3.1 控制了系统
软件。 分离被在某位糖白上进行我
阳离子交换柱子(水，米尔福德，MA，美国)
根据这种方法由布兰科乐观等等 (1988).
标准溶液(葡萄糖，fructose，蔗糖，甘油和
sorbitol)个人的稀释准备了
在一种酒精/ 水混合物(5/95)内的化合物。
酒精(HPLC质量)被从Panreac 购买
(巴塞罗那，西班牙)和极端的纯水被获得
从某位迈利-Q系统fromMillipore(米尔福德，MA，美国)。
HPLC 确定了有机酸(水，
米尔福德，MA，美国)，使用一个二极管阵列检测器(爸爸
996),以206纳米。 雇用的柱子是Spherisorb
pH值-2(250mm 0.46毫米i.d.； 3毫米粒子尺寸从
沃特斯)，移动的阶段是0.01 M 钾
pH值的dihydrogen磷酸盐缓冲区溶液吗？ 2.43.
Elution在40 1 C被执行，用isocratic 方式(流动
评价0.5 ml/min)。 样品是microfiltered到A
0.45个毫米醋酸纤维过滤器和直接注入(10 ml)
到色谱的柱子上。 标准解决办法
(苹果酸，乳酸，乙酸和succinic酸)是
在极端里通过个别的化合物的稀释准备
纯水。
分析程序密度(毫克/公升) ph