介绍几种可以和鸡肉一起调制的饺子馅以及做法,谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 15:15:40

辣味鸡肉饺子馅
[原料/调料]
鸡胸肉 250公克 高丽菜末 1/3杯 红辣椒末 2大匙 葱花 3大匙

盐 1匙 糖 1/2大匙 辣椒油 1/2大匙 香油 1/3大匙 白胡椒粉 1大匙

[制作流程]
1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。
3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。

鸡肉冬笋馅
原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成.

按自己的口味做呗。

他们说的太麻烦了,想咋做咋做

芹菜,茴香,韭菜,江豆角,萝卜等