没人做饭，求菜谱

看我的博客里有你要的菜谱吗，如果没有告诉我，我好加上

http://zhidao.baidu.com/question/18452218.html

麻婆豆腐好了
买麻婆豆腐的酱，豆腐切块开水煮过之后，倒入麻婆酱水中煮，烧到汁干就好了

1；买鸡半只切块加辣椒切立加辣酱炒熟就可以吃一天。不要放水哦~！2；买排骨半斤加辛辣酱拌好跟饭一起蒸熟就可以了。很快的~！！

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不知该同情你还是羡慕你，我都是自己作饭的，不象你，婆婆不在家就没有饭吃，帮你找一些简单的菜谱：
麻辣鱼的做法

原料准备：

鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、糖、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）、料酒

1、把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿，鱼片以大而薄为最佳。

2、把片好的鱼片加入适量的盐、花椒面、辣椒面，拌均。为了提鲜，放入少许糖和味

精，加少量料酒（最好黄酒），腌制20~30分钟。

3、将洗好的豆芽洗好，在开水里过一下，捞起备用

4、锅内放大量油，待油9成热后，先放入腌好的鱼头，炸熟后放入盛有豆芽的盆内，然后接着在油锅内放入适量的鱼肉，滑开后捞至盛