炖东西吃是不是炖得越久越好,比如说炖鸡和炖排骨,时间上有没有不同
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 08:18:04
不是所有东西都是这样的。有些东西要炖久,例如骨头汤。因为要让味道进去,而且汤类主要喝的就是汤,营养都在这个里面,所以里面的东西就不是最重要的。但是像炖蛋类型的,就不能炖很久了,会老掉。所以还是要看煮的东西的类型的!!!
二个小时
鸡和排骨炖久了就烂了,不好吃了,但是汤还不错。
那是要看情况而定的
土豆,山药,
汤肯定是好喝的~肉炖久了~就不一定好吃了~