番茄酱 配什么食物好吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 20:49:55
西兰花
玉米浓汤
扒类
一切淀粉质食物
不过不是加工的番茄酱哦!!
要鲜美
当然是自制的啦!!
口感味道一流!!!
**番茄酱汁的制作方法:
红番茄2个
水200克
**要300克的番茄酱,就要3个番茄和300克的水,依次类推**
用途:番茄酱汁可以用来炒、烤菜,或搭配肉酱和奶油酱汁,做出许多变化。
做法:
1.番茄顶部轻划十字,放沸水中烫3分钟,取出,剥掉外皮,切成圆片,去籽后再切丁。
2.将面粉放入锅中,用木勺拌炒。(汗,怎么没写放多少面粉啊?我在想,不放是不是可以哦?)
将番茄丁放入锅中,加水用小火熬煮。
熬煮的时候要一边捞掉浮沫,熬到汤汁只剩下1/3时再熄火。
**做法2:
1.将但是能接触到番茄的工具用热水洗干净,不能有半点油渍
2.将番茄洗净后用热水煮熟,煮熟后去皮切成小条。
3.将切好的番茄塞入罐头瓶,再用筷子将其捣碎,尽量多的放进罐子里。
4.盖上盖子,并在盖子上扎一个小孔。
5.放在蒸锅中,蒸到罐中的番茄变成2/3即可。
(注:我觉得4.中,用锡纸盖上或者用保鲜袋之类的扎上口,再弄个孔可能比较好操作哦)
我就喜欢那么吃番茄酱勒``
酸酸滴``
很舒服哈``
当然不敢吃多拉``
不然不酸死唆`
薯条,煮玉米
薯条,面包片
拌白菜芯儿