求:韩国柠檬萝卜的做法!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/03 08:24:48
在好多韩国食品店里都有卖的柠檬萝卜怎么做!口味酸甜!

我知道一种作萝卜的方法,口味酸甜,不知道叫什么名字,是在韩国料理中学到了,而且自己也尝试的作了几次,越做越好吃.
白萝卜切成2~3毫米的厚度(差不多就行了),放在盆中,最好是底大的盆,以便把萝卜片均匀铺平,加入白醋\白糖,搅匀,尝尝和你吃过的味道一不一样,如果甜了就加醋,如果酸了就加糖,很简单.醋和糖的混合液体要和萝卜片持平,最好没过来一点.掩上一段时间就可以吃了. 试试吧