螺旋藻是不是海带皮??

不是。
螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。
海带属褐藻门、海带属植物。 又名昆布、海带菜、江白菜。

当然不是，螺旋藻早我国只在云南程海湖出产，跟海带是两回事。