硫酸铜溶液的溶质?

硫酸铜溶液是蓝色是因为铜离子是蓝色的缘故

它的溶质不是硫酸铜溶液,而是硫酸铜

硫酸铜遇水生成五水硫酸铜，五水硫酸铜是蓝色的。

它的溶质变成蓝色的五水硫酸铜晶体
你说它由白色变成蓝色是因为它吸水后，所吸收的波长发生变化。这里涉及光化学（大学才有的）