用铁锅做饭能提供铁吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/02 20:17:32
有次看到央视2台的美食中国 有位师傅说用铁锅做饭能补铁 是真的吗?我记得以前也有人说过

当然可以啊,你在做菜加热的过程中,部分铁离子会游离出来进入事物,被人体的消化器官吸收,这是很确切的摄入铁的方式之一啊,现在的不粘锅涂层安全性未经长期临床检测,不要轻易用

当然不能
我平时身体吸收的特元素是在各种化合物里面的
而不是铁这种物质
二者不是一个概念

铁是人体微量元素~~~
能不能补充铁,无从考证了~~~
但是用铁锅做饭总是比用其它锅做饭好的~~~

无稽之谈~~心理作用..

其实还是要进行科学的补比较好,,,这些东西毕竟是少树

搞笑,