为什么煮稀饭时要在锅底扣一个碗,防止稀饭外溢,什么原理?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 22:56:51
还有这种事,见识了一把!有机会我也试试.
扣碗之后,相当于粥和锅的接触面积增大了,受热比较均匀,所以不容易暴沸,就不容易外溢了。
锅底怎么扣啊?没听说过啊
靠,我没听说过这样的事情呢。
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还有这种事,见识了一把!有机会我也试试.
扣碗之后,相当于粥和锅的接触面积增大了,受热比较均匀,所以不容易暴沸,就不容易外溢了。
锅底怎么扣啊?没听说过啊
靠,我没听说过这样的事情呢。