请问如何做排骨汤?

煮排骨汤太简单了，先到农贸市场把排骨买回来，砍好冷水中洗一两次，放进锅里，下好冷水，用冷水煮出来的汤最好吃。点火，烧水长后调成小火，微微的会长就可以了，20分钟既可。这样的汤又好吃，又新鲜。亲自去试试吗，好吃了赏我50分。

先把排骨用开水抄一下，洗去血水、浮末。用冷水洗一下，下锅煮，加大葱段，大蒜，八角去腥，用小火慢慢炜吧。加点蔬菜会更好！
关键是肉好，汤自然好！

用冷水煮,煮熟了加点洋葱或黄豆熬,味道不错.