麻辣食品

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 06:51:39
很想知道麻辣食品的口味调配和生产加工程序，还有就是市场前景和利润如何，麻烦了解的朋友能给一个全面的回复，谢谢！
回答满意的朋友可以再追加50分，麻烦大家了！在此说明一下，我是想学到这方面的全套技术或者和懂得这方面的朋友认识一下。

麻辣食品爱吃的个人如获至宝，不爱吃的人摇头晃脑。你如果开小吃店，开店的地理位置很重要，选对了的话钞票大大的多啦。

麻辣食品一般来说是食品中占首要位置的，如今社会普通口味食品已经被人们遗弃．因为麻辣会刺激人们的神经，因而达到兴奋，再加上口感特别，所以现在大多人还是比较青睐与麻辣的．麻辣不仅仅是有好处的，也有弊处，就是人们通常会怀疑这种口味的卫生问题，所以做麻辣也不是没有风险

至于调配，最好不要单纯的辣椒和辣椒油配制，最好是多放一些调味品，以至于辣味不会给人们带来反感

这个不懂..

好喜欢吃哦，可是不能多吃啊，每次吃完都胃疼～

现在很多重庆和四川的朋友开店,但是味道都不同,既然是麻辣,那就要麻的过瘾,辣的够味,现在夏天到了,吃麻辣的东西也会很爽,主要是你的配料里面如果能加上下火的材料,叫人吃了还不容易上火才是高!加油吧!"酒香不怕巷子深"
味道好很重要...

你想做川菜啊
吃多了不好啊