生姜变绿能不能吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 11:13:39
我家的生姜放了两星期,变成绿色的,不知道能不能吃?/

生姜只要有一部分烂掉,便要整个丢弃,不可只将烂掉部分切除,留下好的部分用. 因当生姜腐烂时,姜体内便会产生很强的"黄樟素",黄樟素吃进体内,会造成肝细胞病变,严重影响健康,故只要姜一有腐烂,便要丢弃,不要因小失大。

最好不要吃,吃了,总觉得心里面有点不舒服

我家的也是这样的。。。
期待高手


土豆有危险,姜不要紧。