植物 酸碱指示剂酒精

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 20:52:17
研究植物的酸碱指示剂酒精的作用是什么?/

植物细胞中含有植物色素，例如花青素，是天然酸碱指示剂。
植物色素是有机物，易溶于酒精等有机溶剂，不易溶于水，研究植物酸碱指示剂时酒精的作用是是作为有机溶剂，溶解植物色素的。

酒精可以溶解植物的一些有机成分
所以说是作溶剂的

溶剂。那些植物色素在酒精中有很好的溶解度。

作溶剂