羟基酸有哪些性质与反应?

羟基酸就是带羟基的羧酸
那既有-OH，又有-COOH的物质
1.可以自身酯化
2.可以2个酯化
3.中间略
4.可以缩聚（也是酯化，生成长链的酯）
5.可以生成醚（2个羟基）
6.可以脱水生成相应酸酐（2个羧基）

楼上的那位，你好像忘了酚羟基了吧！

二楼的，LZ说的是一般的羟基，酚羟基是属于苯环上的，特殊的，所以在这里不考虑啊！一楼的说的很完整嘛