喝温水为什么比喝冰水更能解渴?

科学家发现，喝热水解渴的效果比喝凉水解渴的效果更好。
　　水是由两个氢原子和一个氧原子结合成的，其分子式为Hz。但是，普通的水内，所含的这种单分子并不多。 EEL于这些单分子具有明显的极性，既有带正电的一端，也有带负电的一端，所以，游离分子在不断互相碰撞的时候，能够互相吸引，并被氢键“缝合”在一起，从而形成许多的结合体，有环形、三角形、四角形及螺旋形、“栅栏殄形等等。有时候，这些被结合起来的单分子达到了好几十个，最常见的是形成了二聚合体(H20)2与三聚合体(H20)30
　　正是由于有了这些结合体，就使普通的水成了大型结构的水了。但是，只要将水加热，煮沸，这种本来不很牢固的结合体，立即又分解成为单分子，水的结构就变得细小了，这可以称之为“捣碎了的水”。结果，水的密度、粘度、导电性、化学活动性、比热等特性都有所改变。同时，单分子的运动，即所谓布朗运动，比分子结合体的运动更快。单分子无论在化学方面、物理方面、生物方面，在水里是活动性最强的分子，因此，可以大大加快一。般的化学反应。
　　由于具备以上这些特性，热永，即所谓“捣碎了的水”，进入机体以后，可以迅速被吸收，迅速渗入细胞，使因不断出汗而缺水的机体能更及时地得到水分的补充，并可以更积极地促进细胞的物理化学活动，加快机体的新陈代谢。所以，人们在口渴的时候，喝了热水，很快就觉得舒服了。

人在出汗很多、感到很渴的情况下，不顾一切地喝凉水或冷饮，结果只会越喝越渴，造成反射性出汗，使体内失水更多，对身体健康危害甚大。

大量出汗还会导致体内缺盐，引起热痉挛，危及生命。

正确的做法应该养成喝温开水的习惯，尽量少喝或不喝冷水或冷饮。

据科学家研究，用红外线温度记录仪对在炎热的气候下，喝温饮和冷饮的两志愿人员的皮肤进行测定表明：温饮能降低皮肤温度1℃～2℃，而冷饮只能使口腔周围变冷。同时，两组人员的自我感觉不同，喝温饮者感觉清凉舒适，渴感全消；而用冷饮者则周身不畅，渴感去之又来。

与体温相近的温水分子能较快排列整齐地进入肠壁，所以能解渴。另外，喝了温饮出点汗，可带走体内部分热量，这样饮水对身体无害。反之，冷饮要从口腔、肠胃吸收很多热量，内脏器官骤然遇冷，轻则会影响消化功能，重则引起胃痉挛和腹