云吞的馅怎么做的啊,怎么答案跟普通抄手差不多啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 16:41:58

买一斤猪肉,把葱和姜切碎了,打个鸡蛋,然后一块搅匀,馅要是干就加少量的水.还可以加些木耳,和香姑(都切碎)
加盐,味精,香油(可加也可不加)一块搅.
呵呵,我也挺爱吃的,也经常自己做.
包完可以放冰箱冷藏,做成速冻云吞,想吃的话就拿来煮.
呵呵,祝你成功

云吞在不同的地方有不同的叫法,如:云吞(粤语)、馄饨(普通话)、抄手(四川话),但万变不理其中,他们可以算得上是一家,所以馅也都差不多。